O inverno tem um jeito próprio de pedir aconchego, e isso vale também para o que está no copo. Se por um lado a estação é sinônimo de sabores intensos, especiarias e ingredientes que aquecem pelo paladar, é hora de olhar com atenção para os coquetéis que carregam justamente esse perfil: amargor elegante, notas herbais e uma complexidade que combina com noites mais longas e encontros mais calmos.
A Nib Bebidas, marca brasileira pioneira em coquetéis prontos para beber, tem no catálogo um rótulo que traduz bem esse espírito de inverno, pronto para beber, bastando gelo, sem depender de coqueteleira, doses ou tempo de preparo:
NIB Negroni Coquetel italiano de perfil amargo e encorpado, clássico associado a momentos de aperitivo e conversa em ambientes mais aconchegantes. A bebida certa para abrir a noite com calma.
Ideal para quem quer reunir os amigos ou simplesmente aproveitar uma noite fria em casa com uma bebida à altura da ocasião.
Há ainda um ingrediente que se encaixa perfeitamente no espírito da estação: o NIB Bitter Aromatic. Criado para a coquetelaria clássica, ele também funciona como um toque especial em bebidas quentes, alguns dashes em um chá ou um chocolate quente adicionam profundidade e complexidade, unindo o melhor dos dois mundos: o calor do preparo tradicional com a sofisticação de um bom bitter.
“O inverno pede bebidas com personalidade, mais encorpadas, mais aromáticas, com aquele amargor que conversa direto com o frio lá fora. Trabalhamos o Negroni pensando exatamente nesse tipo de experiência, em que sabor é que traz o aconchego”, afirma Pablo Moya, sócio-fundador da Nib Bebidas e bartender há mais de 20 anos.
Português do Brasil 
English