Com vagas limitadas, 2ª edição do evento convida o público a uma experiência sensorial que integra vinho, gastronomia e expressão cultural
Reconhecida como a melhor vinícola do mundo pelo ranking The World’s 50 Best Vineyards, a VIK abre novamente suas portas no dia 25 de abril para a Vendimia 2026, no Vale do Cachapoal. A experiência convida os participantes a uma imersão sensorial que integra vinho, gastronomia e expressão artística.
Com vagas limitadas, o evento reúne uma programação imersiva ao longo de aproximadamente sete horas, conectando técnica, terroir e expressão cultural em diferentes etapas. Os ingressos já estão disponíveis no site da Wine Locals, com valores a partir de R$ 2.295,00.
A edição deste ano dá continuidade à proposta de transformar a celebração da colheita em uma experiência que percorre diferentes dimensões do universo do vinho. É também uma oportunidade de conhecer de perto como são produzidos alguns dos principais rótulos da vinícola chilena.
Uma experiência única em quatro atos
Ato I: Boas-vindas e apresentação do Terroir
A experiência tem início entre os vinhedos, com uma imersão nos elementos que definem a identidade da VIK. Conduzido pelo enólogo Cristián Vallejo, o primeiro ato apresenta conceitos como Barroir, Amphoir e Fleuroir — abordagens que conectam matéria-prima, território e processos produtivos da vinícola.
Durante o percurso, os convidados degustam rótulos como o La Piu Belle Rosé e têm a oportunidade de conhecer de perto a produção de dois dos vinhos mais aclamados pela crítica, o VIK 2022 e o STONEVIK 2024, integrando a narrativa técnica a uma vivência sensorial mais ampla.
Ato II: Degustação de vinhos no jardim
Na sequência, o público é conduzido ao jardim do pavilhão, onde diferentes estações de degustação apresentam quatro rótulos da marca, em um formato mais livre, que permite explorar os vinhos no próprio ritmo, acompanhado por uma seleção musical e algumas surpresas.
Ato III: Gastronomia e harmonização
O ápice do evento é um almoço refinado em meio aos vinhedos. O menu é assinado por Pablo Cáceres, chef da VIK Chile, em colaboração com Santi Inzaurralde, da VIK Uruguai, em uma proposta que valoriza ingredientes e referências locais em harmonização com os vinhos da casa.
Ato IV: Música, arte e encerramento festivo
Ao anoitecer, o clima se transforma e dá lugar a uma atmosfera mais festiva, com apresentações musicais ao vivo, entre jazz e folk, além de uma exposição de arte, que explora a relação entre a cultura do vinho e a criatividade artística. O encerramento fica por conta do DJ do La Susana, de José Ignacio, que assumirá a pista para finalizar a celebração em grande estilo.
SERVIÇO:
Fiesta del Vino en 4 Actos
Local: Vik Retreat Chile
Endereço: Rincon de Millahue SN, San Vicente de Tagua Tagua, O’Higgins, Chile
Data: 25 de abril de 2026, das 12h30 às 20h
Reservas limitadas disponíveis
Dress Code: Smart Casual
Evento exclusivo para maiores de 18 anos
Inclui:
✔ Visita guiada aos vinhedos com apresentação sobre a história da vinícola
✔ Apresentação de Cristián Vallejo sobre Barroir, Fleuroir e Amphoir
✔ Degustação de vinhos Vik na esplanada do Pavilion
✔ Menu degustação harmonizado
✔ Open bar com destilados ultra premium
✔ Água disponível durante todo o evento
✔ Música ao vivo
Não inclui:
✘ Hospedagem
✘ Transporte
Mais informações e reservas: Wine Locals
