Nos próximos dias 5, 6 e 12 de junho, o estabelecimento atenderá até às 19 horas mediante reserva antecipada
A temporada de inverno na Serra da Mantiqueira já começou. Para celebrar a estação, a fazenda do Azeite Sabiá — um dos pontos turísticos e gastronômicos mais visitados da região — estenderá o horário de atendimento de sua pizzaria até as 19h. A novidade funcionará em formato de teste nos dias 5 e 6 de junho, além de 12 de junho, em comemoração ao Dia dos Namorados.
Por estar em fase experimental, o atendimento nesses dias específicos será feito exclusivamente mediante reserva antecipada pelo WhatsApp: (11) 97185-5082. Essa é uma oportunidade imperdível para desfrutar de pizzas artesanais finalizadas com o premiado Azeite Sabiá, enquanto se aproveita o charme do ambiente noturno na fazenda.
Com uma vista espetacular da Serra da Mantiqueira, o espaço combina perfeitamente as pizzas de estilo napolitano com os azeites da marca e os espumantes da Cave Sabiá. O cardápio, desenvolvido pelo renomado pizzaiolo Dani Branca, prioriza ingredientes frescos e artesanais de alta qualidade, sem o uso de produtos ultraprocessados.
A experiência gastronômica se completa com a arquitetura do local. Assinado pelo arquiteto Marcelo Alvarenga, do escritório Play Arquitetura, o projeto da edificação utiliza pedras locais, madeira e vidro, integrando visualmente o salão à belíssima paisagem montanhosa
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