Restaurante integra um dos guias mais prestigiados da gastronomia mundial pelo terceiro ano seguido.
Por mais um ano, o Terraço Notiê By Priceless, localizado no topo do Shopping Light, no coração do centro histórico de São Paulo, marca presença no Guia Michelin, um dos mais importantes guias da gastronomia mundial, que reúne nomes de destaque da culinária internacional e reconhece estabelecimentos pela excelência, consistência e qualidade de suas propostas.
Reinaugurado em outubro de 2025 com um novo menu, o restaurante é comandado pelo chef Onildo Rocha, que vem se destacando por uma cozinha que combina ingredientes brasileiros com abordagem contemporânea, técnica refinada e forte identidade regional, consolidando seu espaço entre os endereços em ascensão da capital paulista.
O menu apresenta criações que traduzem essa proposta em diferentes etapas. Entre as entradas, destacam-se o Bao de Ostras, com bao, maionese de dill, shisô e gochujang, e o Tartar de cordeiro, com waffle de polvilho e gema curada. Nos principais, aparecem o Nhoque de Vatapá ao molho de moqueca com camarões grelhados e coentro, e o Ravioli de Siri com molho de lambretas, purê de jerimum e salada de coentro com dedo-de-moça. Já entre as sobremesas, uma das opções é a Torta de Requeijão Moreno, releitura inspirada na tradição da Chapada Diamantina, com tartar de caju confitado.
A casa também conta com uma carta de drinques assinada por Ricardo Miyazaki, do The Punch Bar, com criações autorais, como o Veredas Priceless, feito com Tanqueray No. Ten, licor Cointreau, Aperol, suco de limão-siciliano, xarope de açúcar e espumante, e clássicos, como o Tommy’s Margarita, preparado com Don Julio Blanco, suco de limão-taiti, xarope de agave e Angostura Orange.
Além disso, o espaço conta com uma programação musical exclusiva que integra discotecagem em vinil e eventos ao vivo, reforçando-o como um ambiente de vivência sensorial e celebração cultural.
