Menu reúne opções salgadas e doces para os dias mais frios do ano
A Dengo, marca brasileira de chocolates bean-to-bar, apresenta uma temporada especial de fondues no Cabruca, restaurante localizado na Fábrica de Dengo, loja conceito da marca que fica na Faria Lima, em São Paulo. Entre os dias 6 de agosto e 12 de setembro, de quinta-feira a domingo, das 19h às 22h, o espaço convida o público a viver uma experiência gastronômica que combina ingredientes brasileiros e o chocolate de origem da marca.
No cardápio, os fondues salgados são preparados com uma base de queijos brasileiros da Pardinho Artesanal, marca nacional referência na produção de queijos artesanais, e estão disponíveis nas versões vegetariana (com cogumelos Portobello), carne (com carne de sol, preparada artesanalmente na casa) e frutos do mar (com camarões e lula), acompanhados de pães de fermentação natural, batata bolinha, grissini e cenoura. Para a sobremesa, o Cabruca oferece o Fondue de Chocolate Dengo, preparado com o chocolate bean-to-bar da marca, produzido a partir de cacau brasileiro. Também há opções de combos que combinam os fondues salgados com a versão doce.
Mais do que celebrar os dias mais frios do ano, a experiência reforça o propósito da Dengo: unir sabor e origem brasileira em momentos de conexão à mesa. É a mesma lógica que guia a marca bean-to-bar: valorizar quem produz o cacau e aproximar quem consome.
Os fondues já estão disponíveis no Cabruca, com opções individuais e combos, em valores que variam de R$ 119,90 a R$ 299,90.
Serviço
Festival de Fondues no Cabruca
Local: Cabruca – Dengo Chocolates. Av. Brig. Faria Lima, 196 – Pinheiros, São Paulo (SP)
Dias e horário: de 6 de agosto a 12 de setembro, de quinta a domingo, das 19h às 22h
Reservas: Recomendamos realizar a reserva pelo link a seguir adicionando nas observações “Festival de Fondues” Link
Valores:
Fondue vegetariano (cogumelos Portobello): R$ 179,90
Fondue de carne (carne de sol): R$ 199,90
Fondue de frutos do mar (camarão e lula): R$ 199,90
Fondue de Chocolate Dengo: R$ 119,90
Combo vegetariano + chocolate: R$ 279,90
Combo carne + chocolate: R$ 299,90
Combo frutos do mar + chocolate: R$ 299,90
