Navegando: GASTRONOMIA

Soluções digitais que integram funções em um único dispositivo ajudam empresas a aumentar a eficiência. Plataforma Consumer 16 busca atender à demanda crescente do setor

Reconhecimento destaca modelo de gestão baseado em confiança, desenvolvimento e valorização das pessoas.

Veterano de CX corporativo se junta à Omilia para liderar a estratégia de entrada no mercado na América Latina, Espanha e Portugal

Nativo da América do Norte, o consumo de Cranberries tem ganhado força no mercado brasileiro de produtos funcionais

Nova plataforma reúne inteligência artificial, automação financeira, gestão fiscal e integração de canais para simplificar a operação e apoiar a tomada de decisão no setor de food service

À medida que o material do revestimento vira critério de compra, alternativas cerâmicas ganham espaço para o uso diário. A Bravatti, marca especialista em utensílios de cozinha, adota o Neo Ceramic em panelas, livre de compostos fluorados

Iniciativa realizada em parceria com a plataforma Vida de Creator, antecipa um desafio do setor: pesquisa da Abrasel mostra que a presença digital já é regra entre bares e restaurantes, mas o uso estratégico das redes sociais ainda é exceção

Tradicional das festas juninas, o alimento reúne fibras e compostos bioativos associados a benefícios para o intestino, coração e metabolismo

Especialista destaca os riscos das soluções não oficiais, as vantagens da integração com a Meta e as principais tendências de personalização e automação que devem transformar a comunicação entre restaurantes e consumidores

Por muito tempo restrito às capitais, o delivery por aplicativo passou a avançar sobre cidades de pequeno e médio porte do interior, atraindo plataformas regionais. O movimento acompanha a consolidação do setor no país, que faturou US$ 21,18 bilhões em 2025, e se apoia em modelos de operação local que mobilizam comerciantes e entregadores dentro de cada município.