{"id":42092,"date":"2026-11-06T19:28:58","date_gmt":"2026-11-06T19:28:58","guid":{"rendered":"https:\/\/angelboss.com.br\/?p=42092"},"modified":"2026-11-06T19:29:00","modified_gmt":"2026-11-06T19:29:00","slug":"dinner-of-the-year-prepara-segunda-edicao-em-lisboa-e-planeja-estreia-em-sao-paulo-para-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/angelboss.com.br\/en\/2026\/11\/06\/dinner-of-the-year-prepara-segunda-edicao-em-lisboa-e-planeja-estreia-em-sao-paulo-para-2027\/","title":{"rendered":"Dinner of the Year confirma 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o em Lisboa e planeja estreia em S\u00e3o Paulo para 2027"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Ap\u00f3s estreia com ingressos esgotados na Torre de Bel\u00e9m, Dinner of the Year prepara sua segunda edi\u00e7\u00e3o em Lisboa, em 2027, e planeja levar o projeto a S\u00e3o Paulo para uma primeira edi\u00e7\u00e3o brasileira no mesmo ano.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois de uma estreia com ingressos esgotados em Lisboa, o Dinner of the Year \u2013 The Art of Living prepara sua segunda edi\u00e7\u00e3o na capital portuguesa para 2027 e trabalha no planejamento de sua primeira edi\u00e7\u00e3o brasileira, em S\u00e3o Paulo, tamb\u00e9m para 2027. A realiza\u00e7\u00e3o em S\u00e3o Paulo ainda est\u00e1 em fase de planejamento, sem data ou local confirmados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Criado pela produtora portuguesa All In Events, o Dinner of the Year estreou nos jardins da Torre de Bel\u00e9m, em Lisboa, um dos cen\u00e1rios mais emblem\u00e1ticos de Portugal. O projeto seguir\u00e1 com uma segunda edi\u00e7\u00e3o em Lisboa em 2027 e tem S\u00e3o Paulo como cidade escolhida para orientar o planejamento de sua estreia no Brasil, prevista para o mesmo ano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A perspectiva de uma edi\u00e7\u00e3o em S\u00e3o Paulo representa um passo estrat\u00e9gico para a internacionaliza\u00e7\u00e3o do projeto. Reconhecida por sua diversidade cultural, pela for\u00e7a de sua cena gastron\u00f4mica e por reunir cozinhas e influ\u00eancias de diferentes partes do mundo, a cidade re\u00fane condi\u00e7\u00f5es para receber uma experi\u00eancia que pretende ir muito al\u00e9m de um jantar de alta gastronomia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u201cDesde o in\u00edcio, imaginamos o Dinner of the Year como um projeto internacional. Quer\u00edamos criar em Portugal uma experi\u00eancia capaz de viajar pelo mundo, unindo gastronomia, cultura, arte e entretenimento. Depois de uma estreia inesquec\u00edvel, estamos preparando a segunda edi\u00e7\u00e3o em Lisboa para 2027 e planejando a primeira edi\u00e7\u00e3o brasileira em S\u00e3o Paulo, tamb\u00e9m para 2027. \u00c9 uma cidade vibrante, com uma cena gastron\u00f4mica extraordin\u00e1ria e uma liga\u00e7\u00e3o muito especial com Portugal. Ainda temos etapas a concluir, mas estamos muito entusiasmados com essa possibilidade\u201d, afirma Francisco Mello e Castro, fundador do Dinner of the Year e CEO da All In Events.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A liga\u00e7\u00e3o com o Brasil esteve presente desde a primeira edi\u00e7\u00e3o do Dinner of the Year, que reuniu sete chefs de Portugal, Brasil e Estados Unidos para a cria\u00e7\u00e3o de um menu exclusivo, desenvolvido especialmente para a ocasi\u00e3o. Entre os protagonistas estiveram tr\u00eas nomes da gastronomia brasileira: <strong>Claude Troisgros, Rodrigo Oliveira e J\u00e9ssica Trindade<\/strong>, que dividiram a cozinha com os portugueses Henrique S\u00e1 Pessoa, Rui Paula e No\u00e9lia Jer\u00f3nimo e com o norte-americano Michael Schwartz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com curadoria gastron\u00f4mica de Duarte Calv\u00e3o, o jantar foi elaborado como um encontro entre diferentes tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, explorando ingredientes, t\u00e9cnicas e refer\u00eancias culturais dos tr\u00eas pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ao longo de cinco etapas, os convidados participaram de uma viagem gastron\u00f4mica que combinou produtos portugueses com influ\u00eancias brasileiras e interpreta\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas da cozinha internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A chef portuguesa No\u00e9lia Jer\u00f3nimo abriu o menu com um <strong>robalo marinado acompanhado de gaspacho picante de manga<\/strong>, combinando a delicadeza do peixe com sabores frescos e tropicais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na sequ\u00eancia, <strong>Claude Troisgros e J\u00e9ssica Trindade apresentaram uma cria\u00e7\u00e3o conjunta de peixe com banana<\/strong>, explorando uma combina\u00e7\u00e3o de ingredientes profundamente associada \u00e0 identidade gastron\u00f4mica brasileira. Um dos momentos de maior liga\u00e7\u00e3o entre os dois pa\u00edses foi protagonizado por <strong>Rodrigo Oliveira e Rui Paula<\/strong>, respons\u00e1veis por um <strong>lagostim com bob\u00f3 de mandioca<\/strong>. O prato reuniu um dos produtos mais valorizados da gastronomia portuguesa e uma prepara\u00e7\u00e3o tradicional brasileira, em uma interpreta\u00e7\u00e3o contempor\u00e2nea do encontro entre as duas cozinhas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O quarto momento ficou a cargo de Henrique S\u00e1 Pessoa e Michael Schwartz, que apresentaram uma <strong>bochecha de vitela com mil-folhas de banana-da-terra e salada de repolho roxo<\/strong>, combinando diferentes t\u00e9cnicas e influ\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para encerrar a experi\u00eancia, No\u00e9lia Jer\u00f3nimo apresentou um <strong>bolo de am\u00eandoas do Algarve<\/strong>, valorizando um dos ingredientes mais tradicionais da do\u00e7aria portuguesa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada etapa foi harmonizada com vinhos portugueses, em uma sele\u00e7\u00e3o que destacou a diversidade e a qualidade da produ\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola do pa\u00eds. Mais do que reunir chefs reconhecidos internacionalmente, o Dinner of the Year proporcionou um exerc\u00edcio de cria\u00e7\u00e3o coletiva, no qual diferentes identidades gastron\u00f4micas se encontraram em torno de um menu desenvolvido para uma \u00fanica noite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A participa\u00e7\u00e3o dos chefs brasileiros refor\u00e7ou o di\u00e1logo gastron\u00f4mico entre Portugal e Brasil, que o projeto pretende aprofundar com uma primeira edi\u00e7\u00e3o brasileira em S\u00e3o Paulo, atualmente em planejamento para 2027.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>S\u00c3O PAULO NOS PLANOS PARA 2027<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com uma das cenas gastron\u00f4micas mais diversas e din\u00e2micas da Am\u00e9rica Latina, S\u00e3o Paulo re\u00fane caracter\u00edsticas que a tornam um destino natural para a expans\u00e3o do Dinner of the Year. A cidade concentra restaurantes de diferentes tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, chefs reconhecidos internacionalmente e um p\u00fablico habituado a experi\u00eancias culturais e gastron\u00f4micas de grande escala.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, a rela\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica e cultural entre Brasil e Portugal oferece um contexto particularmente relevante para a continuidade de um projeto que nasceu com a proposta de aproximar pessoas e culturas atrav\u00e9s da gastronomia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A edi\u00e7\u00e3o brasileira em planejamento pretende preservar a ess\u00eancia do Dinner of the Year, reunindo chefs de refer\u00eancia internacional, experi\u00eancias gastron\u00f4micas exclusivas e uma produ\u00e7\u00e3o art\u00edstica concebida especialmente para a cidade anfitri\u00e3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A inten\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 simplesmente reproduzir em S\u00e3o Paulo a experi\u00eancia realizada em Lisboa, mas desenvolver uma interpreta\u00e7\u00e3o do conceito The Art of Living inspirada na identidade, na cultura e na energia da capital paulista. \u201cN\u00e3o queremos criar um evento que se repete de cidade em cidade. Queremos que cada edi\u00e7\u00e3o tenha sua pr\u00f3pria identidade, que dialogue com o lugar onde acontece e que surpreenda o p\u00fablico. Lisboa foi uma celebra\u00e7\u00e3o da nossa cultura e da nossa forma de receber. Estamos trabalhando para que S\u00e3o Paulo possa contar uma nova hist\u00f3ria, com a energia e a diversidade que tornam a cidade t\u00e3o especial. A ess\u00eancia ser\u00e1 a mesma: reunir pessoas extraordin\u00e1rias em torno de uma experi\u00eancia \u00fanica\u201d, acrescenta Francisco Mello e Castro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A organiza\u00e7\u00e3o divulgar\u00e1 oportunamente novidades sobre a segunda edi\u00e7\u00e3o em Lisboa e, \u00e0 medida que o planejamento avance, informa\u00e7\u00f5es sobre a poss\u00edvel edi\u00e7\u00e3o brasileira, incluindo local, programa\u00e7\u00e3o e chefs participantes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ap\u00f3s estreia com ingressos esgotados na Torre de Bel\u00e9m, Dinner of the Year prepara sua segunda edi\u00e7\u00e3o em Lisboa, em 2027, e planeja levar o projeto a S\u00e3o Paulo para uma primeira edi\u00e7\u00e3o brasileira no mesmo ano. 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