Disponível de 1º de setembro a 26 de novembro de 2026, os hóspedes são convidados a descobrir uma experiência exclusiva no quarto, onde a confeitaria artesanal e o café excepcional se encontram.
Nesta temporada,o Sofitel, pioneiro na hotelaria de luxo francesa, apresenta um novo capítulo inédito em sua consagrada trajetória La Haute Croissanterie, por meio de uma colaboração global exclusiva com a Nespresso, renomada especialista mundial em café. Disponível por três meses de 1 de setembro a 26 de novembro de 2026 em 20 destinos selecionados do Sofitel em todo o mundo, a combinação de croissant e café sob medida reinventa uma das combinações mais queridas da França. Oferecido por meio da experiência exclusiva Please Disturb, esse sofisticado ritual gastronômico no quarto foi criado para encantar os sentidos e despertar momentos de descoberta.
Uma visão compartilhada de elevar os momentos do dia a dia
Dando continuidade ao sucesso internacional da La Haute Croissanterie by Sofitel, a colaboração em edição limitada reúne duas marcas unidas pela paixão pela excelência, pela criatividade e pela transformação de rituais cotidianos em experiências sensoriais. Para o Sofitel, esta colaboração é uma nova expressão do seu French Zest, ampliando um dos rituais mais queridos da França: o le café-croissant. Há gerações, essa combinação simples é um dos pilares da arte de viver francesa, um pequeno prazer diário apreciado sem pressa e saboreado plenamente. Unindo a expertise da Nespresso em café à criatividade e ao savoir-faire dos chefs da La Haute Croissanterie, o Sofitel oferece uma nova interpretação desse ritual, elevando um gesto familiar a uma verdadeira experiência gastronômica. Cada combinação é cuidadosamente elaborada, unindo o calor de uma massa recém-assada à intensidade e às nuances de um café cuidadosamente torrado, despertando os sentidos e convidando os hóspedes a redescobrir um momento que julgavam já conhecer.
Por meio de sua colaboração com o Sofitel e a La Haute Croissanterie, a Nespresso convida os hóspedes a descobrir as possibilidades criativas das receitas de café contemporâneas, servidas quentes ou frias. Combinando o café de alta qualidade da Nespresso com sabores inspirados na confeitaria contemporânea e o café excepcional da Nespresso, a coleção transforma um prazer familiar em uma exploração de sabores, texturas e luxo contemporâneo. Cada criação é elaborada para despertar os sentidos, criar conexões inesperadas e proporcionar um momento de prazer guiado pela curiosidade e pelo paladar.
Colaborar com a Nespresso nesta mais recente edição limitada da La Haute Croissanterie nos permitiu elevar uma das combinações mais icônicas da gastronomia, o inimitável café com croissant, transformando-a em um momento verdadeiramente harmonioso Ao combinar a criatividade de nossos chefs confeiteiros com a expertise dos especialistas em café da Nespresso, criamos uma nova expressão da arte de viver francesa, que os hóspedes podem desfrutar na privacidade de seus próprios quartos O toque final de café acrescenta um toque de espetáculo e sofisticação, celebrando essa combinação francesa perfeita e garantindo que cada elemento tenha um caráter único e pessoal” – Anne-Cécile Degenne, Chefe Executiva Corporativa, Sofitel Hotels & Resorts.
Além do menu:um ritual de harmonização de croissant e café no quarto
Indo além do tradicional serviço de quarto, o Sofitel e a Nespresso criaram um ritual de harmonização exclusivo que transforma o quarto do hóspede em um destino gastronômico privativo, marcado pelo prazer refinado e pela excelência técnica. Disposto ao lado da máquina Nespresso de cada quarto, o exclusivo menu de harmonizações convida os hóspedes a descobrir três criações exclusivas da La Haute Croissanterie, cada uma harmonizada com uma receita de café Nespresso especialmente selecionada para complementá-la:
● Le Brulé: Mousse Brûlée de Cappuccino & Croissant Crocante de Creme de Mel: Esta harmonização celebra um diálogo refinado entre a amêndoa, elemento comum às duas criações, e as delicadas notas de laranja, em uma combinação harmoniosa de flor de laranjeira e raspas frescas. O toque tostado do cappuccino descafeinado realça as notas de mel e as camadas douradas do croissant, enquanto a leveza da espuma cria um contraste elegante com sua textura crocante. Uma combinação gourmet e sofisticada, inspirada no mundo da confeitaria francesa.
● L’Epicé: Café de Chocolate Picante & Croissant Exótico de Café e Chocolate: Esta combinação celebra a aliança atemporal do café e do chocolate escuro, reinventada com um toque tropical vibrante. A ganache sedosa de café e chocolate do croissant remete perfeitamente aos intensos aromas de espresso da xícara, criando uma base rica e aveludada. Enquanto o café é preparado com leite de aveia para proporcionar um sabor mais sofisticado e aveludado, a acidez vibrante do maracujá traz um contraste refrescante que desperta o paladar, harmoniosamente complementado por um toque delicado de pimenta-de-Sichuan, que acrescenta profundidade e um final aromático persistente.
● Le Tonique: Espresso Tônica de Laranja com Gelo & Croissant Paris-Brest: Com base na combinação vibrante de avelã e cítricos, esta harmonização proporciona uma experiência de degustação refrescante e, ao mesmo tempo, indulgente. O delicado creme diplomata de praliné de avelã e as avelãs torradas do croissant complementam naturalmente a acidez e o amargor do café gelado, criando uma ponte aromática rica e harmoniosa. O amargor espumante da água tônica equilibra a riqueza da massa, enquanto as delicadas notas florais da água da flor de laranjeira ecoam a raspa fresca da laranja, trazendo brilho e elegância ao acabamento.
Disponíveis mediante solicitação ao longo do dia, os hóspedes podem simplesmente escolher sua harmonização pelo serviço de quarto e desfrutá-la. No momento final, a experiência ganha vida por meio de uma finalização realizada ao vivo no quarto, acrescentando um toque de espetáculo e descoberta sensorial. Seja uma finalização com açúcar brûlé, uma névoa aromática de cítricos ou um toque final de chocolate amargo e pimenta-de-Sichuan ralados, cada detalhe foi pensado para convidar os hóspedes a explorar novas dimensões de sabor no conforto de seu próprio quarto.
“Como parceira exclusiva de café desta edição limitada da La Haute Croissanterie, a Nespresso celebra uma visão compartilhada com o Sofitel. O café ocupa um lugar especial na jornada de cada hóspede, e transformar essa combinação icônica em uma exploração dos sentidos junto com os chefs de confeitaria do Sofitel foi uma colaboração inspiradora. Os hóspedes poderão saborear criações verdadeiramente únicas, nascidas da paixão e da excelência de Sofitel e Nespresso.” – Sacha Wittorski, Especialista em Café e Mixologia.
Uma experiência global em hotéis Sofitel selecionados
Disponível por três meses de setembro a novembro de 2026, o menu de harmonização Croissant & Coffee estará disponível em propriedades Sofitel selecionadas em todo o mundo, incluindo:
● Sofitel London Heathrow
● Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal
● Sofitel Los Angeles em Beverly Hills
● Sofitel Philadelphia em Rittenhouse Square
● Sofitel Ambassador Seoul Hotel & Serviced Residences
● Sofitel Mexico City Reforma
● Sofitel Riyadh Hotel & Convention Centre
● Sofitel Rabat Jardin des Roses
● Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa
● Sofitel Dubai The Obelisk
● Sofitel Singapore City Centre
● Sofitel Montreal Golden Mile
● Sofitel Paris Le Faubourg
● Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
● Sofitel Paris Arc de Triomphe
● Sofitel Le Scribe Paris Opéra
● Sofitel Barcelona Skipper
● Sofitel Legend Santa Clara Cartagena
● Sofitel Sydney Darling Harbour
● Sofitel Brisbane Central
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