{"id":27722,"date":"2026-06-26T00:00:00","date_gmt":"2026-06-26T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/angelboss.com.br\/2026\/06\/26\/333165-eslovenia-homenageia-74-restaurantes-reconhecidos-pela-michelin-em-2026-hisa-franko-recebe-tres-estrelas\/"},"modified":"2026-06-26T00:00:00","modified_gmt":"2026-06-26T00:00:00","slug":"333165-eslovenia-homenageia-74-restaurantes-reconhecidos-pela-michelin-em-2026-hisa-franko-recebe-tres-estrelas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/angelboss.com.br\/en\/2026\/06\/26\/333165-eslovenia-homenageia-74-restaurantes-reconhecidos-pela-michelin-em-2026-hisa-franko-recebe-tres-estrelas\/","title":{"rendered":"Eslov\u00eania Homenageia 74 Restaurantes Reconhecidos pela MICHELIN em 2026: Hi\u0161a Franko Recebe Tr\u00eas Estrelas"},"content":{"rendered":"

LJUBLJANA, Eslov\u00e9nia, June 26, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) — Hi\u0161a Franko<\/a>, liderada por Ana Ro\u0161, manteve a mais alta distin\u00e7\u00e3o de tr\u00eas estrelas MICHELIN, enquanto o Milka Restaurant<\/a>, sob a lideran\u00e7a de David \u017defran, recebeu mais uma vez duas estrelas MICHELIN. Oito restaurantes receberam uma estrela MICHELIN, Galerija okusov<\/a> passou a fazer parte da categoria pela primeira vez este ano. A distin\u00e7\u00e3o Bib Gourmand<\/a> foi concedida a 12 restaurantes. A categoria Selected inclui 52 restaurantes, seis deles novos.<\/p>\n

Este ano tamb\u00e9m marcou a estreia do MICHELIN Opening of the Year Award na Eslov\u00eania. Outros reconhecimentos especiais inclu\u00edram o Young Chef Award, concedido a Marko Magajne do Galerija okusov; o Sommelier Award, concedido a Nejc Far\u010dnik do Gri\u010d; e o Service Award, concedido a Peter Patajc do Gostilnica Ruj. O Opening of the Year Award foi concedido ao Gostilna Francl, liderado por Sebastijan Kova\u010di\u010d.<\/p>\n

Maja Pak Olaj<\/strong>, Diretora do Conselho de Turismo da Eslov\u00eania, disse: "O Guia MICHELIN da Eslov\u00eania deste ano confirmou mais uma vez que a Eslov\u00eania est\u00e1 fortalecendo sua posi\u00e7\u00e3o como um dos destinos gastron\u00f4micos mais reconhecidos da Europa. A inclus\u00e3o de 74 restaurantes de todo o pa\u00eds demonstra que a gastronomia de alta qualidade est\u00e1 se tornando uma parte cada vez mais importante da oferta tur\u00edstica da Eslov\u00eania e um fator-essencial para o desenvolvimento do turismo de maior valor agregado. Nossa parceria com a MICHELIN contribui para a visibilidade internacional da Eslov\u00eania, eleva os padr\u00f5es de qualidade e fortalece a reputa\u00e7\u00e3o dos chefs e restaurantes eslovenos. Estamos muito contentes com a Eslov\u00eania ter recebido o Opening of the Year Award pela primeira vez este ano, juntamente com os Pr\u00eamios Young Chef, Sommelier e Service, que destacam sua excel\u00eancia em diferentes \u00e1reas da gastronomia. Em termos de restaurantes per capita reconhecidos pela Michelin, a Eslov\u00eania est\u00e1 classificada na m\u00e9dia europeia dos pa\u00edses inclu\u00eddos no guia, confirmando a not\u00e1vel qualidade e ambi\u00e7\u00e3o da gastronomia eslovena. Parab\u00e9ns a todos os premiados. O Conselho de Turismo da Eslov\u00eania continuar\u00e1 a apoiar o desenvolvimento e a promo\u00e7\u00e3o internacional da Eslov\u00eania como destino de experi\u00eancias gastron\u00f4micas excepcionais."<\/em><\/p>\n

Leia o comunicado<\/a><\/p>\n

MICHELIN Guide marks seven years in Slovenia<\/a><\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es est\u00e3o dispon\u00edveis tamb\u00e9m nos portais Taste Slovenia<\/a> e Slovenia.info<\/a>. Fotos e declara\u00e7\u00f5es em v\u00eddeo da cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o est\u00e3o dispon\u00edveis aqui<\/a>.<\/p>\n

Foto deste comunicado dispon\u00edvel em http:\/\/www.globenewswire.com\/NewsRoom\/AttachmentNg\/f30fbbc3-b02d-4386-9e2e-b472a374bde4<\/a><\/p>\n

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O Guia MICHELIN Eslov\u00eania 2026 conta com 74 restaurantes, dois a mais do que no ano passado. 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